◎しあわせの菓子パン◎ R.NOGUCHI【 お茶と白玉を黒蜜で 】

2022-07-26

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火曜日のUPBEAT! 13時台は
「しあわせの菓子パン」♪

食べるとしあわせな気分になる
あま〜い「菓子パン」をご紹介していきます◎

今日ご紹介したのは、
R.NOGUCHIの【 お茶と白玉を黒蜜で 】

大阪・和泉市のショッピングモール
エコールいずみの中にある「アール ノグチ」というパン屋さん。

ご紹介する「お茶と白玉を黒蜜で」は、
現在 期間限定で発売中の菓子パン！

ほんのり甘くて柔らかいパン生地。
中には求肥で包んだお茶の餡。
上に切り込みを入れ白玉を2つトッピング。
さらに、ピペットに入った黒蜜がささっていて、お好みでかけていただく。

お茶の餡は、緑茶のあんこに抹茶を濃いめに混ぜた自家製あん！

和菓子のイメージで作ったそうで、
シェフのアイデアと技術を生かし、何度かバージョンアップして今の形に◎

「R.NOGUCHI」さんのパンは、
阪神梅田本店にあるパンのセレクトショップ「パントタビスル」や、
和歌山県にある複合施設「キーノ和歌山」でも買うことができますよ！


▼R.NOGUCHI
https://www.instagram.com/r.noguchi_staff/?hl=ja