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diary

◎しあわせの菓子パン◎プラッツミーサ【 生チョコクリーム 】

2023-03-07


食べるとしあわせな気分になる「菓子パン」をご紹介◎

今日ご紹介したのは、
プラッツミーサの【 生チョコクリーム 】

大阪メトロ・深江橋駅から歩いておよそ5分。
白パンサンドとコルネの専門店「プラッツミーサ」

明るく綺麗な店内には カウンター席もあり、
美味しいコーヒーと一緒にパンを楽しむことも出来ます◎
 
今日は、お店で人気のあま〜い白パンサンド「生チョコクリーム」をご紹介!

★白パンは、水と小麦の配合にこだわり、
水分量の多い しっとり柔らかな食感に。
粉を多めにかけて低温で焼くことで、
綺麗な真っ白の見た目になるそう。
パン自体には甘みをつけていないので、
クリームたっぷりでもペロリと食べられる!

★中のクリームには、チョコチップとココアクッキーが混ぜられている。
乳脂肪分の高い生クリームを使っているので、クリーミー。
 
★トッピングに ココアクッキーとオレンジピューレ。
上からかかっているチョコは冷やすとパリッと! 食感も楽しい。

【営業時間】
9:00〜19:00
休み : 不定休 

▼プラッツミーサ
https://www.instagram.com/p/CmbqExLyWGG/