UPBEAT!

diary

<<<今週は「春野菜をイート!BEAT!」 “揚げて、美味しい春野菜”教えてください♪>>>

2022-03-08


今週の通しBEAT企画は・・・

「「春野菜をイート!BEAT!」」

菜の花・春キャベツ・新玉ねぎ新じゃが・春ごぼう・たけのこ・山菜などなど...
今週は、季節のお野菜“春野菜”を
美味しくイートするための4日間♪

今日のテーマは…「揚げる」

12時台には
『春野菜の匠』として、
大阪・玉造にある「日本料理 寺田」の寺田さんに
“おすすめの春野菜”をお伺いします!

あなたが思い浮かぶ
"揚げて、美味しい春野菜”メッセージもお待ちしています◎

メッセージ&リクエストはこちらから↓↓
https://funky802.com/service/Request/index/member/1111

<<< 13時台 Homecomings(@homcomi)生出演!>>>

2022-03-08


今日のUPBEAT! 13時台は・・・

【Homecomings】から
畳野彩加さん(Gt.Vo.)と福富 優樹さん(Gt.)をスタジオゲストにお迎えします!

Homecomingsは今年1月に新曲「アルペジオ」を配信リリース!
今日はどんなお話しが聞けるのでしょうか!

お聴き逃しなく٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

Homecomingsへのメッセージ&リクエストはこちらから↓↓
https://funky802.com/service/Request/index/member/1111


▼Homecomings
https://homecomings.jp

<<<「春野菜をイート!BEAT!」寺田先生とおいしい“春野菜トーク”>>>

2022-03-07


今週の通しBEAT企画

「「春野菜をイート!BEAT!」」

菜の花・春キャベツ・新玉ねぎ新じゃが・春ごぼう・たけのこ・山菜などなど...
今週は、季節のお野菜“春野菜”を
美味しくイートするための4日間♪

今日から3日間は『春野菜の匠』として、
大阪・玉造にある「日本料理 寺田」の寺田さんに
“おすすめの春野菜”をお伺いします!

今日のテーマ“焼く・炒める”
寺田先生によるおすすめの春野菜は・・・「ふきのとう」
こちら「ふきみそ」でいただくのがオススメ!

サッと炒めて簡単にできる「ふきみそ」の作り方は…
・葉っぱを落とし芯は少し切ったふきのとうを炒める
(ポイントは多めの油を使うこと!)
・味噌、砂糖、お酒、みりん、醤油をフライパンで混ぜ合わせる
この2つを一緒にして、5分ぐらい火にかけると完成!

ぜひ参考にしてみてくださいね◎

今日のトークをもう一度聴きたい方はこちらから↓↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220307132700

1週間以内であればradikoのタイムフリーで聴き返す事が出来ます☆

寺田さんは明日も登場!
お聴き逃しなく〜!


▼日本料理 寺田
https://terada.gorp.jp