UPBEAT!

diary

<<<「餃子BEAT!」4日目は、「餃子の焼き方」について!>>>

2020/07/30 Thu


今週の4日間通しBEAT企画は
「餃子BEAT!」

美味しい餃子をお家で作れるように、いろんな角度から研究をしていきました!!
最終目の今日のテーマは「餃子の焼き方」でした
みなさんの餃子メッセージありがとうざいました!!

そして今日も13時台には、
大阪・天満にある餃子屋さん「ぎょうざの求胃ちゃん」の求胃ちゃんに
お家で美味しい餃子を作る「餃子の焼き方」のコツを教えて頂きました

求胃ちゃんのオススメの焼き方

<焼く前>
・包み方が大事
・鉄板に面するところをまっすぐキレイに並べる!

<焼き方>
・フライパンがオススメ!
・よく熱してから餃子を置く
・サラダ油は引いて、最後にごま油!これでキレイ焼き色がつきます!
・お湯(熱湯)を入れます!
・餃子BEAT!を感じて
・羽根は中力粉がいい!フライパンを揺するのもポイント

1番大事なことは・・・包み方!そして、あんを寝かせるとともによく寝るのも大事

ぜひ真似してみてくださいね

▼ぎょうざの求胃ちゃん
営業時間:月-土18時-23時(22:30L.O)/日13時-22時(21:30L.O)
定休日:不定休(今日7月28日は18時から営業)
Instagram: https://www.instagram.com/quuichan/
餃子以外にも美味しいメニューがいっぱい

<赤い風船 週末かとりっぷ「JR列車で行く!日帰り 金沢」>

2020/07/30 Thu


木曜日のUPBEAT! 12時台には
季節ごとのオススメ旅情報をお届けする
「赤い風船-週末かとりっぷ-」

今日ご紹介の日本旅行からのお知らせ
「JR列車で行く!日帰り 金沢」の情報はこちらから
https://www.nta.co.jp/jr/shinkansen/kodama/osaka_kanazawa/

<<<「餃子BEAT!」4日目は「餃子の焼き方!」みなさんのレシピも募集中♪>>>

2020/07/30 Thu


今週の4日間通しBEAT企画は
「餃子BEAT!」

美味しい餃子をお家で作れるように、いろんな角度から研究をしていきます!!
最終日!今日のテーマは「餃子の焼き方」
美味しい餃子作りラストにふさわしいテーマでいきますよ
みなさんの焼き方アレンジやこだわりを教えてください〜!!

リクエスト&メッセージはこちらから
https://funky802.com/service/Request/index/member/1111


また13時台には、昨日に引き続き、餃子先生登場!!
大阪・天満にある餃子屋さん「ぎょうざの求胃ちゃん」の
求胃ちゃんに餃子がさらに美味しくなる餃子の焼き方教えて頂きます

お楽しみに〜!