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オーガニック＆ベジタリアン Atl |
2012-03-23 |
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今週はおすすめのベジカフェ「オーガニック＆ベジタリアン Atl」をご紹介
「オーガニック＆ベジタリアン Atl」は、来月でオープンから２年を迎えるオーガニックカフェダイニング
「旬のものを皮ごと食べる」「大地に感謝して食事を楽しむ」をテーマに、こだわりの食材で作られています
シェフ北澤さんおすすめは、小麦の栄養がつまった、繊維たっぷりのディンケル小麦を使って作った自家製の全粒粉べーグルAtlでも人気の１品
ランチは、午前１１：３０〜午後２：００まで
メニューは３種類
お野菜のミネストローネ、カボチャの豆乳ポタージュといった日替わりのスープ、酵素たっぷりのサラダ、旬の野菜のおかずがついた「ベジタブルベーグルプレート」(1000円)
スリランカやインド産のオーガニック認証を受けたスパイスを使った「オーガニックスパイスと野菜、お豆腐の発芽玄米カレー」(900円)
野菜とチーズを重ねたキッシュ、自家製ベーグルハーフサイズ、サラダが付いた「ベジタブルキッシュプレート」(900円)
です
※ベーグルセットは午後２：００以降も注文できます
ディナーメニューも充実
アルコール類や、アレルギーがある方にも安心のヴィーガンスイーツもあります
ベジの外国人の方、女性お１人でも気軽にいらっしゃる方が多い
「オーガニック＆ベジタリアンAtl」は、お昼１１：３０〜夜１２：００までオープン
定休日は毎週火曜日
場所は、心斎橋筋商店街と周防町通りの交差点から東にすぐ
是非コチラからもチェックしてみてくださいね
http://atl-cafe.com/
お写真向かって
(左側)マネージャー 岸本隆幸さん
(右側)シェフ 北澤まなみさん
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