1/7(火）第23回目はCosaquが「北浜ポート焙煎所」オーナー：高橋ゆうきさんを紹介 前半！
2025-01-08
アーティストが持つ音楽「FREAK(＝マニア)」な一面や
「FLEEK(＝イケてる)選曲 & 曲の繋ぎで 新たな音の世界にコネクトしていく
新感覚の HIPHOP/R&Bプログラムです。
本日第23回目の「まちかどロビィ」
このコーナーは関西のストリートシーンから音楽・ファッション・アート・飲食店などジャンルを問わず活躍する人々をお招きし、今アツいストリートカルチャーを梅田サイファーと掘り下げていくコーナー！
今夜はCosaquさんが「北浜ポート焙煎所」オーナー：高橋ゆうきさんを紹介してくれました。
去年の大阪でのライブではこれまでのストリートピーポーの皆さんが大集合していたそう・・・
高橋さんはお店はもちろん、夜飲み歩くのも北浜が多いそうです。
Cosaquさんのスタジオからもとても近い場所にお店があるそうで、なんと2人が知り合ったのはほんの1ヶ月ほど前なんだそうです。
2人の出会いを掘り下げていくと、高橋さんから見たCosaquさんの第一印象は怖かったとのこと。
なぜ北浜にお店を開こうと思ったのか？
カフェではなく「焙煎所」を始めたきっかけなど、とても興味深いお話をしてくれました。
高橋さんいわくお店のコンセプトはズバリ「コーヒーの相談所」です。
お店を開くまではお家にいる時間が長かった高橋さん。
インスタントコーヒーを淹れるところから自宅の庭で焙煎するほどコーヒーに没入していったそうです。
コーヒーの先生もされているということで大阪には高橋さんの教え子がたくさんいらっしゃるそう。
もしかするとあなたが飲んでいるコーヒーも高橋さんのエッセンスが含まれているかもしれませんね。
そんな高橋さんにこの時期のコーヒーの美味しい飲み方をお聞きしたところ、ミルクや砂糖を入れても全然OKとのこと。
コーヒー＝ブラックというイメージがありますが、プロの方でもミルクなどを入れることをオススメされるとは意外でした。
最後に高橋さんの選曲で「BE THE MONSTERR / 梅田サイファー」をオンエアしました。
今回の「まちロビ」もSpotifyでノーカット版がアーカイブ配信されます。
是非、Spotifyのpodcastでチェックしてみてください。
↓今週のまちかどロビィはこちらから聴けます！(1/14まで)↓
25:00-26:00 https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20250108010525
↓これまでのまちかどロビィはこちらから聴けます↓
Spotifyのポッドキャストではノーカット版のトークを公開中
https://open.spotify.com/show/7HEBoF3W4QW8Gs1NzcCiHG?si=1ae835a596af4a5e
★ストリートピーポー情報★
「北浜ポート焙煎所」
場所:大阪府大阪市北区菅原町11-14
営業時間:10:30~19:00
↓詳しくはこちらから↓
https://kitahamaport.jp
★梅田サイファー★
Release
Single「OOKAMI」1/11ON SALE
Live
「逆襲のUC」
日時:1月24日(金)
OPEN 18:00 / START 19:00
会場:BIG CAT
詳しくはこちらから↓↓↓
https://x.com/umeda_cypher
