野菜ゴロゴロあったかポトフ で 手作り週末モーニン♪
2018-10-26

お出かけしたくなる!作りたくなる!
モーニングをご紹介するコーナー!!!!!!
「週末モーニン」
今日は、美味しい手作りモーニングをご紹介しました!
☆野菜ゴロゴロあったかポトフ☆
【材料】
・じゃがいも ・にんじん ・たまねぎ ・ブロッコリー
・プチトマト ・キャベツ ・ベーコン ・ウインナー
・コンソメ ・ブラックペッパー
【作り方】
1、野菜を少し大きめにザクザク切る。
(じゃがいもはまるごとでもOK)
2、お鍋ににんじん、たまねぎ、水、
コンソメを入れ、15分ほど煮込む。
3、たまねぎが透明になり、にんじんがやわらかくなったら、
じゃがいも、ベーコン、ウインナーを入れコトコト煮込む。
4、火を止める少し前に
ブロッコリー、キャベツ、プチトマトを入れる。
5、器に盛り付け、ブラックペッパーをかける!
できあがり〜〜
お野菜は好きなものをどんどん入れて下さい☆
これからの季節であれば、カブなどもおすすめです。
チャレンジしてみてくださいね〜
▽radikoのタイムフリー機能でもう一度聴けます♪
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