今週はみなさんから頂いた、
“アスパラガスを使ったオススメレシピ”をご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム： まーちゃん 】さんから頂いたレシピ
【 白和え 】

まず、木綿豆腐をしっかり水切りしておきます。
アスパラの下半分は薄く皮をむき、３センチほどに切ります。
ニンジンも同じくらいの長さに細切り。
ニンジンとアスパラを茹でて、さましておきます。
水切りした豆腐を潰したところに、
ニンジン、アスパラを入れ、
ゴマドレ、醤油、マヨネーズを入れて味を整えれば出来上がり！

まーちゃんさん！！
ありがとうございましたーーー

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“ 魚肉ソーセージ ” のオススメレシピを大募集
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日ご紹介したのは、、、
米澤穂信「真実の10メートル手前」という本

どんな話かといいますと・・・

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高校生の心中事件。
二人が死んだ場所の名をとって、それは恋累心中と呼ばれた。
週刊深層編集部の都留は、
フリージャーナリストの太刀洗と合流して取材を開始するが、
徐々に事件の有り様に違和感を覚え始める……
太刀洗はなにを考えているのか？　
滑稽な悲劇、あるいはグロテスクな妄執──
己の身に痛みを引き受けながら、
それらを直視するジャーナリスト、太刀洗万智の活動記録。

今週はみなさんから頂いた、
“コロッケのオススメレシピ”をご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：コロッケは何もかけない派です 】さんから頂いたレシピ
【 アボカドクリームコロッケ 】

１：じゃがいもをレンジで蒸して、潰します
２：鶏ひき肉に塩コショウ、少量の濃口醤油をまぶします
３：あぼかどは１cm角にきります。クリームチーズも１cm角にカットします。
４：１〜３を混ぜ合わせ成形し、小麦粉、卵パン粉をまぶし、油で揚げ、キツネ色になれば完成です。

何もかけなくてもおいしいですが、かけるならレモン汁と塩で食べるのがオススメとのこと！
具が多いので、ジャガイモの割合を普通のコロッケより少なくした方が良いそうです！

コロッケは何もかけない派ですさん！！
ありがとうございましたーーー

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“ アスパラガス ” のオススメレシピを大募集
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪