今週はみなさんから頂いた、
“チャプチェ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ハンドドリップ 】さん から頂いた
【 しらたきを使ったチャプチェ 】

まず、しらたきをフライパンにそのまま炒めて水分を飛ばします。
一旦、別皿に取り出し、そのフライパンにごま油とニンニクを入れ
香りが立ったら千切りにした野菜やお肉を入れて炒め、
しらたきを戻して炒めたら味付けは焼き肉のタレなので簡単に完成♪

大人はコチュジャンを添えたり、辛さが足りない人はラー油を足して自分好みにアレンジしてみてください◎
ポイントはしらたきの水分を飛ばすこと！
そうすることでしっかり味をつけることができます！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“アボカド”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220626110000

今日は1年ぶりの登場♪
Miyuuさんへのインタビューをお届けしました。

今回のMiyuuさんのSUPERFINEな一作は、絵本の「茶色の朝」。
読めば読むほど、深い味わいのありそうな一冊です。
一度、読んでみたい！！

Miyuuさんはなんと！
30日間、VANで寝泊まりをしながら、フォトエッセイを制作する旅に出ていたそうです！
危険なコトも多そうな…と心配しがちですが、
なんとも楽しい旅だったようです。

初の音源書籍「30DAYS VAN LIFE～Trip on Music～」は、
全国の書店で取り扱われていて、
番組では、そんな中で制作された曲についてもたっぷり伺いました！！

その他、Miyuuの情報は公式HPやSNSをチェック！
HP→https://avex.jp/miyuu/

【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
radiko.jp/share/?sid=802&t=20220619091730

◆オンエアから1週間以内は、
radikoのタイムフリー機能を使って、聴き返すことができます♪

◆お気に入りの番組を友達と共有できる
「シェアラジオ」機能もぜひご活用ください
(エリア外の方は、radiko.jpプレミアムに登録すると、全国で聴けます♪)

今週はみなさんから頂いた、
“とうもろこし”のオススメレシピをご紹介しました！

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：パチパチパチ 】さん から頂いた
【 とうもろこしご飯のレシピ 】

とうもろこしのヒゲがおいしい出汁になるので、
お米を研いで、お醤油を入れ、
洗ったヒゲをのせてご飯を炊きます。
とうもろこしの実は、すこ〜し塩をふり、
蒸し器で蒸しておきます。
ご飯が炊けたら、ヒゲを丁寧に取り除き、実を混ぜたら完成！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります！
来週募集するレシピのテーマは、“チャプチェ”！！
メッセージを添えて、ご応募ください◎
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてください◎
→https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220619110000