今週はみなさんから頂いた、
“おかゆ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：アクティータウン 】さん から頂いた
【 香港お粥 】

まず、よく研いだお米に鶏がらスープを入れて強火で煮ます。
沸騰したら弱火にし、トロトロになったら完成！

オススメのトッピングは、
ワンタンの皮を揚げたもの、ネギと生姜のみじん切り、
カシューナッツを砕いたものなど！

ぜひ試してみてください♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“麻婆豆腐”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20230115110000

今日ご紹介したのは、
南 綾子「 死にたいって誰かに話したかった 」


あたたかい家庭がほしいと願いながら、
恋人どころか友人もできず空回りばかりしている奈月は、
生きづらさを抱えて日々暮らしていた。
悩みを共有できる人がいないか、
「生きづらさを克服しようの会」を勝手に発足し、勧誘チラシを撒く。
すると、モテなさすぎて辛いと話す男性から連絡がきて――。
どうして私たちは他の人のように「普通」に生きられないのか。
生き方に悩む男女が不器用に前進していく。

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20230115104700

今週はみなさんから頂いた、
“大根”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ねむねむプリン 】さん から頂いた
【 大根のミルフィーユ鍋 】

まず大根の皮を剥いたら5mm幅の輪切りにします。
次に、豚バラ肉を食べやすい大きさに切って
鍋に豚肉と大根を交互に重ねて並べ、水、お酒、顆粒和風だし、塩で味を整えます。
大根が柔らかくなり、火が通ったらポン酢を加えて、お好みでかいわれ大根をくわえて出来上がり♪

食べ応えが欲しい場合は豚バラ肉を切らなくてもOK！
ねむねむプリンさんのお家では、柚子などの柑橘系の皮を
香り付けで削ったりすることもあるそうです◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“おかゆ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20230108110000