今週はみなさんから頂いた、
“煮込みハンバーグ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：笑う膝小僧 】さんから頂いた
【 煮込みハンバーグ 】

普通にハンバーグのタネを作り、丸めてフライパンで両面焼き色がつくまで焼く。（この時は火が通りきらなくても良い）
ハンバーグを皿に取り、肉汁は取っておく。
フライパンに小麦粉を入れ、黄金色になるまで炒める。
小麦粉を皿に取り、フライパンにバターを入れ、玉ねぎのスライスと好きなキノコ類を炒める。
野菜が炒まったら小麦粉を戻して野菜全体に絡める。
水を少しづつ加えて砕いたコンソメを一個入れる。
ウスターソース大さじ3、ケチャップ大さじ5、取っておいた肉汁を煮立たせる。
ハンバーグを戻し、中まで火が入るように15分くらい弱火で煮たら完成
このレシピは笑う膝小僧さんのお友達に教えてもらったそうですよ


笑う膝小僧 さん ありがとうございました〜。
皆さんもぜひ挑戦してみてください

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“白菜”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20201101110000

10月のFM802邦楽ヘビーローテーションアーティスト
竹内アンナさんを生ゲストにお迎えしました〜

SUPERFINEな一作は、
YouTubeにアップされているファーファの動画
見て癒されているそう…
皆さんもぜひ見てみてくださいね

【竹内アンナ HPはこちら】
https://takeuchianna.com/

【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20201101112130

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今日ご紹介したのは、
仁木英之の『マギオ・ムジーク』

どんな本かといいますと・・・

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大ヒットシリーズ「僕僕先生」の著者仁木英之が、
満を持して子どもに届けたいと書き下ろしたファンタジー。
コーナーでも珍しく、ファンタジー小説のご紹介です

ドゥシャン・カーライの薫陶を受けた
新星福井さとこの手がける銅版画の挿絵が物語を彩る作品。
父の転職のため、家族とシンガポールに引っ越すことになった
小学5年生の沖田翔馬。
突然、飛行機が姿を変え、
たどりついたのはムジーク=音楽が大きな魔法=マギオの力を持つ異世界ガル・パ・コーサだった…。


オンエアでのご紹介はこちらから
タイムフリーでチェックしてみてください
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20201101104820