今週はみなさんから頂いた、
“ 冷やしうどん ” のおすすめレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：りりぃ 】さんから頂いた
【 ナスと豚肉の冷しうどん 】

ナスを一口サイズにカットしたものと、
薄くスライスした玉ねぎをごま油で炒めて、
火が通ってきたらそこに一口サイズにカットした豚肉(どこの部位でも美味しい)を入れて、
完全に火が通ったらめんつゆを投入！
ちょっとコトコト煮て、味がしみたかな？と思ったら汁ごとボウルにあげて
あら熱をとったあと、冷蔵庫で冷やします。
これを冷水でしめたうどんにかけて、その上にさらに、ごま、ネギ、鰹節、をかけて、
めんつゆをぶっかけて出来上がり！！

りりぃさん！
ありがとうございました〜！！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ 冷製スープ ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日ご紹介したのは、、、
平野啓一郎『「カッコいい」とは何か』という本

どんな話かといいますと・・・

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「カッコいい」を考えることは、いかに生きるべきかを考えることだ!
「カッコいい」は、民主主義と資本主義とが組み合わされた世界で、
動員と消費に巨大な力を発揮してきた。
「カッコいい」とは何かがわからなければ、
20世紀後半の文化現象を理解することは出来ない。
それは、人間にポジティヴな活動を促す大きな力!

GLAY DEMOCRACY 25thと書かれた大きめのスポーツタオルを３名の方にプレゼント！
今月は毎週１１時台にGLAYが登場！
最終週はTAKUROさんが、浅井博章からの一問一答に応えてくれますのでお聴き逃しなく
プレゼントが欲しい！という方は、FM802 のホームページにある
リクエスト＆プレゼントのバナーから
必ず「プレゼントを希望する」にチェックを入れてご応募くださいね〜