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2020-11-29 ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆
今週はみなさんから頂いた、
“柿”のオススメレシピをご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ティラミス 】さんから頂いた
【 混ぜるだけ柿プリン 】
【材料】
柿（柔らかめがおすすめ）、正味100g
砂糖 大さじ1
牛乳 100g
（バニラエッセンス 数滴）
ポイントは牛乳。
柿のペクチンと牛乳のカルシウムが反応して固まるので、必ず牛乳を使ってください、とのこと。
柿は皮を向いて一口大にカット。ミキサーに全てを入れて混ぜます。
液体状になれば、マグカップや容器に流し入れて冷蔵庫で1時間くらい冷やせば完成！！！
混ぜるだけてとても簡単！ぜひ試してみてください♪
ティラミス さん ありがとうございました〜。
柿はそのまま食べてしまうことが多いかと思いますが、材料として調理してみてもまた新たなレシピに出会えるかもですね！？
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“炊き込みご飯”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪
今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20201129110000 |
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