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2023-05-14 ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆
今週はみなさんから頂いた、
“鶏むね肉”のオススメレシピをご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：しろまる姫 】さん から頂いた
【 鶏むね肉の甘辛チャーシュー丼 】
まず、フライパンに油を引いて、鶏むね肉の皮を下にして伸ばし、
酒、醤油、砂糖、水、生姜を入れて煮立たせます。
蓋をして両面しっかりと煮たら、フライパンから取って粗熱を取り、
薄くスライスしておきます。
フライパンに残った煮汁は水溶き片栗粉を足してとろみ汁を作ります。
白ごはんにスライスしたチャーシューを乗せ、タレをかけて
半熟卵、刻みネギをトッピングすれば完成♪
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ツナ缶”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪
今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20230514110000
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