☆モーニング・コレクション〜CSEW〜☆ #モニコレ
2022-07-08

六甲にある衣・食・住に寄り添う空間、CSEWの『copen hoiday』
自然光がたっぷり降り注ぎ、風が吹き抜けるカフェ。朝食をイメージしたプレートcopen holidayには、直接、繋がった生産者さんの元から仕入れたこだわりの食材が並びます。
カンパーニュ、CSEWのオリジナルの塩レモンバター、イチゴがごろごろ入ったジャム、鹿児島県のふくどめファームのしっとり、ジューシーなハム、淡路島産の卵を使った、黄身がとろとろの茹で卵、薄くスライスされたコクのあるナチュラルチーズ。パンに乗せたり、そのまま食べたり、シンプルに素材そのものの美味しさを堪能できます。
ドリンクはタンジェリンという、愛媛県のみかんジュースをセレクト。酸味、苦味のバランス抜群、朝からビタミンチャージ、キリッと目が覚めるジュースでした!!
◎CSEW
営業時間 8時〜17時(火曜定休日)
H.P. https://www.csew.jp
Instagram https://www.instagram.com/csew.kobe/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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