今月末は、、、
「味付け海苔」を使ったレシピを 2つ ご紹介します！♡
レシピ１
「味のり入り白和え」
＜材料2人分 ＞
・味のり 13～15枚、
・豆腐 1丁
・きゅうり 1/2本、
・醤油 小さじ1と1/2
・塩 適量
＜作り方＞
① 豆腐を水切りしておく
② きゅうりを薄切りにし、ボウルに入れて塩をかけ、しんなりしたら水気を絞る
③ ボウルに①と②、さらに味のりを入れて、豆腐を崩しながらまぜる
④ 醤油・塩を入れて味を調えたら出来あがり！
味のりの食感が楽しい白和え！
おつまみ、おかずの新定番にぜひ〜！
レシピ２
「レンジで簡単 ! アボカドとのり佃煮和え」
＜材料 2人分＞
・味のり 8 枚
・水 大さじ2
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・アボカド 1個
＜作り方＞
① 耐熱容器に味のりをちぎって入れる
② ①に水・醤油・砂糖の材料を入れ、よく混ぜる
③ 電子レンジ (500W) で1分30秒ほど加熱する
④ ③をかき混ぜたら、粗熱をとる
⑤ アボカドを食べやすい大きさにカットする
⑥ アボカドと④を和えたら出来あがり！
余って湿気たのりも簡単アレンジを！
ご飯はもちろん、アボカドにかければ簡単おつまみに！
皆さんも作ってみてくださいね♪
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