今週はみなさんから頂いた、
“からあげ” のおすすめレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：乾杯ママ 】さんから頂いたレシピ
【　ガツンとスパイシー唐揚げ　】

鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし。
ビニール袋に入れて下味をつけます。
にんにく、生姜のすりおろし、酒、みりん、醤油（控え目に）、
そしてガラムマサラを入れて揉み込み１時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
ガラムマサラがなければ、カレーパウダーで代用してくださいませ。
あとは片栗粉をまぶしてカラッと揚げれば出来上がり♪
今が旬のスダチをぎゅっと絞れば完璧( ´∀｀)

ありがとうございましたー！！！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ さつまいも ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日ご紹介したのは、、、
松岡圭祐「 瑕疵借り 」という本

どんな話かといいますと・・・

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どの物件にでも起こりうる事件。感動の“賃貸ミステリ”。思わず涙する極上短編集。
事故物件公示サイト「大島てる」管理人　大島てる氏推薦！
「原発だって事故物件。殺人事件現場だけが嫌がられるわけじゃない。」
紀伊國屋書店新宿本店　森瑞人氏感激！
「あぁ気になる。今の部屋の前の住人のことが！　日常に潜む理不尽を暴く傑作。」

訳あり物件に住み込む藤崎は不動産業者やオーナーたちの最後の頼みの綱。原発関連死、賃借人失踪、謎の自殺、家族の不審死……どうすれば瑕疵を洗い流せるのか。男は類い稀なる嗅覚で賃借人の人生をあぶり出し、瑕疵の原因を突き止める。誰にでも明日起こりうるドラマに思わず涙する”賃貸ミステリ”。

明日、午後6時からグランフロント大阪：うめきた広場で、
ミュージックバスカーのアダチケンゴさん、山本義則さんが中心になって、
『MUSIC BUSKER FREE WILL Vo.1』を開催します。
これは、“自分の意志が自分の自由に繋がる”というコンセプトの元、
自発的に企画を発信していこう、というもの。
先日、台風の影響で中止になってしまった
『MUSIC BUSKER FESTIVAL in UMEKITA』を楽しみにしてくれていた皆さんと
一緒に盛り上がれるイベントを…という思いも込められています。
ストリートライブを見るにも絶好の季節です

ぜひ、お出かけください〜