今週はみなさんから頂いた、
“豆苗を使ったオススメレシピ”をご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：はちまる 】さんから頂いたレシピ
【 豆苗の漬物 】

豆苗1パック分を準備。
根本を落とし、洗い、水気をしっかりと切ります。
密閉タイプの袋に、
にんにくのすりおろし少々、
醤油大さじ2を入れて混ぜます。
その中に豆苗を加えて、袋をしっかりと閉じ、袋の上から軽くもみます。
豆苗がしんなりしてきたら冷蔵庫に入れます。
3〜4時間でも食べられますが、一晩おくとしっかり味が染み込みます。
ご飯のおともにピッタリ！とのこと！

はちまるさん！！
ありがとうございましたーーー

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“ 納豆 ” を使ったオススメレシピを大募集
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日ご紹介したのは、、、
彩瀬まるの「桜の下で待っている」という本

面倒だけれど愛おしい——

「ふるさと」をめぐる５つの物語

どんな話かといいますと・・・

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桜前線が日本列島を北上する４月、
新幹線で北へ向かう男女５人それぞれの行先で待つものは——。
婚約者の実家を訪ねて郡山へ。
亡くなった母の七回忌に出席するため仙台へ。
下級生を事故で亡くした小学４年生の女の子は新花巻へ。
実家との確執、地元への愛着、生をつなぐこと、喪うこと……
複雑にからまり揺れる想いと、
ふるさとでの出会いをあざやかな筆致で描く、
「はじまり」の物語。
ふるさとから離れて暮らす方も、
ふるさとなんて自分にはない、という方も、
心のひだの奥底まで沁みこむような感動作。

10時台には、先日のミュージックバスカーアワードライブで
グランプリに輝いたシンガーソングライターの
山本義則さんをお迎えしました

赤い髪がトレードマークの山本さんですが、
なんとバスカーになったのをきっかけに赤い髪にチェンジしたそうな！
たしかに、ストリートライブでも目立ちますよね
皆さんも覚えておいてくださいね

SUPERFINE SUNDAYでは、
今後もバスカーアーティストを追いかけていきます

【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20180408102310

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