今週はみなさんから頂いた、
“鮭を使ったレシピ”をご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 AYMK 】さんから頂いた《 鮭タルタル 》

作り方は・・・
鮭をほぐして(もしくは、ほぐした身でもOK)、みじん切りにして炒めた玉ねぎとマヨネーズを混ぜたら完成♪
おにぎりにいれてもヨシ！
パンにのせるもヨシ！
オリーブオイルで絡めたパスタにのせてもヨシ！
おつまみにもヨシの万能おかずです！

といただきました〜〜〜
AYMKさん！ありがとうございましたーーー

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“ マッシュルームを使った ”レシピを大募集
メッセージを添えて、ご応募お待ちしています
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日ご紹介したのは、、、
山本 巧次 の「　阪堺電車１７７号の追憶　」という本

宝島社隠し玉『八丁堀のおゆう』で注目！
話題の著者による、大阪×路面電車ミステリ

どんな話かといいますと・・・

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大阪南部を走る路面電車、通称・阪堺（はんかい）電車。
なかでも現役最古のモ161形177号は、
大阪の街を85年間見つめつづけてきた——
戦時下に運転士と乗客として出会ったふたりの女性の数奇な運命、
バブル期に地上げ屋からたこ焼き店を守るべく奮闘するキャバクラ嬢たち、
撮り鉄の大学生vsパパラッチvs第三の男の奇妙な対決……
昭和8年から平成29年の現在まで、
阪堺電車で働く人々、沿線住人が遭遇した事件を鮮やかに描く連作短篇集。

ホテルから歩いてすぐの場所には、観光スポットがたくさん！
　→千畳敷とよばれる景勝海岸は、
　　畳を千畳敷けるくらい広いことが名前の由来の大岩盤で迫力の景色
　　ここから見える夕日の美しさは有名で、広大な太平洋に太陽が沈む光景は
　　日本の夕日百選にも選ばれています
　→パンダの親子に会うことが出来るアドベンチャーワールドもすぐ近く


22館あるバイキングタイプのホテルでは、
11月と12月の2ヶ月間「しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題」を開催中
有名な日本料理人である大田忠道先生がプロデュースするバイキング料理に加え、
しゃぶしゃぶとすき焼きが、食べ放題メニューに追加されます！
僕も頂きましたが、とっても贅沢でおいしいんです！
こちらは追加料金無しのサービスで、一泊二食付きで税別7,500円〜

ぜひ、チェックしてみてくださいね