今週はみなさんから頂いた、
“ごぼう”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：るる 】さん から頂いた
【 豚肉のごぼう巻き 】

甘辛く、砂糖、醤油、お酒、みりんで煮たごぼうを豚バラで巻いて焼きます。
焼けたらごぼうを煮込んだ汁を入れて味を絡めたら完成◎

豚バラにも味が染み込んで美味しいメニュー！
ぜひ試してみてください〜♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“鮭の切り身”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック！
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240303110000

今日ご紹介したのは、
東 圭一「奥州狼狩奉行始末」

江戸時代、馬産が盛んな地域にとって、狼害は由々しき問題だった。
そのため、奥州には狼を狩る役――狼狩奉行が存在した。
その狼狩奉行に就くよう藩から申し渡された、岩泉亮介。
父が三年前に非業の死を遂げ、家督を継いだ兄も病で臥せっている。
家のため、命を受けた亮介だったが、
今、狼の群れは「黒絞り」という見たこともない大きな頭目に率いられ、
かつてないほどの狼害を引き起こしていた。
だが「黒絞り」を追う内に、父の死の真相、藩の不正問題にまで繋がり……。
狼狩を通じて描かれる、自然と人。時代小説に新風を吹き込む静謐な世界――。

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240303104500

FM802 SUPERFINE SUNDAY

今日は、プレゼントがあります♪

現在公開中の映画「52ヘルツのクジラたち」劇場用チケットを
2組4名の方にプレゼント◎

欲しい！という方はこちら↓
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から「プレゼントを希望する！」にチェックをつけて、
必要事項を記入の上ご応募ください！

たくさんのリクエストお待ちしております！！