今日ご紹介したのは、
桜井 美奈「 相続人はいっしょに暮らしてください 」


突然ふってわいた祖母の遺産相続に戸惑う佳恵。
バラバラだった家族に遺されたのは、
簡単には受け取れないものだった――。
『殺した夫が帰ってきました』の著者が描く、期限付き家族の物語。
高三の夏、一人暮らしの佳恵に、突然、祖母・雅子の相続話が舞い込んだ。
既に他界した母に代わって相続することになったのは、現金と猫。
しかも受け取るには、他の相続人と暮らすことが条件だという。
そこには借金まみれの義理の伯母・利沙子、女装姿の叔父・幸太郎、
そして遺言執行人で雅子のハトコ・環がいた。
訳アリの四人と猫一匹が厄介な相続に奮闘する疑似家族ドラマ。

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20221127104700

今週はみなさんから頂いた、
“豚汁”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：はるんぼ 】さん から頂いた
【 豚肉と玉ねぎのみの豚汁 】

まず、ごま油とニンニクのみじん切りを熱し、
豚肉をあまり動かさず焦がさないように炒め、
そこに玉ねぎを上に乗せて蓋をします。
玉ねぎがしなっとなったら顆粒だしの素を加えてざっと炒め、
水をいれて味噌を半量入れて少し煮込んで火を止めたら
残りの味噌を入れて完成◎

具は玉ねぎと豚肉だけ！味の引き算で美味しくなるそうです♪
ぜひ試してみてください！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ぶり”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20221127110000

今週はみなさんから頂いた、
“レンコン”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：なつキック 】さん から頂いた
【 ハッシュドレンコン 】

まず、皮を剥いたレンコンをみじん切りにして、
少しはすりおろしてボウルにいれておきます。
そこへ、片栗粉、青のり、塩胡椒を加えて混ぜ合わせ、
スプーンで形作って両面焼いていきます。
きつね色になってカリッとしそうなくらい焼いたら出来上がり♪

ハッシュドポテトが好きな方はぜひ試してみてください〜◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“豚汁”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

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お料理の参考にしてみてくださいね
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