今週はみなさんから頂いた、
“おでん”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：おたんこなす 】さん から頂いた
【 カレーうどん 】

まず、おでんはつゆ多め、ゆで卵多めで作ります。
具材とつゆを分けて
ゆで卵以外の具材は、小さめの一口大に切ります。
（つゆは少なければ水を足して）薄切りにした玉ねぎ、豚バラ、刻んだ油揚げを加えて加熱！
醤油とみりんで味を整えて、カレールウとカレー粉で味付けして
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
うどんを茹で、つゆをかけて、半分に切ったゆで卵と刻んだネギを盛り付けたら完成！！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“春菊”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20231119110000

今日ご紹介したのは、
薬丸 岳「罪の境界」


無差別通り魔事件の加害者と被害者。
決して交わるはずのなかった人生が交錯した時、
慟哭の真実が明らかになる感動長編ミステリー。

「約束は守った……伝えてほしい……」
それが、無差別通り魔事件の被害者となった飯山晃弘の最期の言葉だった。
自らも重症を負った明香里だったが、
身代わりとなって死んでしまった飯山の言葉を伝えるために、彼の人生を辿り始める。
この言葉は誰に向けたものだったのか、約束とは何なのか。

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20231119104800

今週はみなさんから頂いた、
“紅生姜”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：だいきち 】さん から頂いた
【 紅生姜入りたまごサンド 】

ゆで卵を2つ作って、ボールに入れ、
マヨネーズ大さじ2、塩ひとつまみ、黒胡椒 少々、刻んだ紅生姜を入れて
たまごを潰しながらよく混ぜて具を作ります。
バターを塗った食パンに具を乗せて挟んだら完成◎

紅生姜の酸味でさっぱり食べれるそうです♪
ぜひ試してみてください◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“おでん”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20231112110000