今日ご紹介したのは、
高田 郁「 ふるさと銀河線 軌道春秋 」


ベストセラー「みをつくし料理帖」シリーズ、
「銀二貫」の著者が、初めて現代の家族を舞台にした珠玉の短編集。
ふるさとへの愛と、夢への思いの間で揺れ動く少女が主人公の表題作をはじめ、
遠い遠い先にある幸福を信じ、苦難のなかで真の生き方を追い求める人びとの姿を、
美しい列車の風景を織りこみながら描いた感動的な9編を収録。

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220731104700

今週はみなさんから頂いた、
“ゴーヤチャンプルー”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：カッツのパパ 】さん から頂いた
【 ゴーヤチャンプルーカレー 】

まず、ゴーヤ1本はヘタを切り落とし、ワタを取り除いて5mm幅に切ります。
フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて豚こま切れ肉200gを炒め、
肉の色が変わったらゴーヤを加えてさらに炒めます。
ゴーヤがしんなりしてきたら木綿豆腐を崩しながら入れ、
さらに溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたらカレー粉大さじ2を入れて軽く炒め
そこに水2カップ、オイスターソース大さじ2、
鶏がらスープ大さじ1.5、お好みで花椒パウダーを加えて煮立たせます。
あとは水溶き片栗粉でとろみをつけたらご飯にかけて出来上がり♪


ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“バナナ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220731110000

本日の11時台はドラマストア
Vocal & Guitar 長谷川 海さん、Bass 高橋 悠真さん をお迎えしました〜◎

番組のメッセージテーマ「浴衣とわたし」から
浴衣事情もお伺いしました♪

おふたりのSuperfineな一作は！
高橋さん→最近見たという「トイストーリー4」
めっちゃ感動した！と熱弁してくれました！
長谷川さん→アニメ「STEINS;GATE」
SFや伏線回収が好きな方におすすめの作品だそうです！

そんなドラマストアは
来週、アルバム「LAST DAY(S) LAST」をリリース！
リスナーからたくさんいただいたメッセージや質問にお答えいただき、
レコーディングの裏側などのお話をお伺いできました◎

今後の予定↓
ワンマンツアー「LAST DAY(S) LAST TOUR」
11/26(土)BIGCATにて開催！
さらに、
ツアーに先駆けて、7/29(金)にタワレコNU茶屋町店でインストアライブ、
9/18(日)大阪城音楽堂で開催のオムニバスライブ
「KANSAI LOVERS 2022」への出演も決定！

そのほか詳しい情報は公式HPやSNSをチェック！
HP→https://www.dramastoreonline.com


【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220724112000

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