今週はみなさんから頂いた、
“餅”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：なつキック 】さんから頂いた
【 バナナモチっとケーキ 】
おもち、バナナ1本、ホットケーキミックス200g、さつまいも、
生卵1個、牛乳150mlを用意し、
おもち、バナナ、さつまいもを細かく切ります。
材料全て混ぜてホットケーキを焼くようにします。
最後に蓋をして蒸し焼きにしたら出来上がり！
コツは材料を細かく切る方が食べやすくて良いそうです◎
お好みであんやバター、はちみつなどを乗せてください◎

なつキック さん ありがとうございました〜。
この冬余った餅をアレンジしてみてはいかがでしょうか！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“長ネギ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210103110000

今日ご紹介したのは、
森 達也『U 相模原に現れた世界の憂鬱な断面』

どんな本かといいますと・・・

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Ｕは私だ。植松聖を不気味と感じる私たち一人ひとりの心に、彼と同じ「命の選別を当たり前と思う」意識が眠ってはいやしないか？
差別意識とは少し異なる、全体主義にもつながる機械的な何かが。
「A」「ＦＡＫＥ」「ｉ ‐新聞記者ドキュメント-」の森達也が、精神科医やジャーナリストらと語りあい、悩み、悶えながら、「人間の本質」に迫った、渾身の論考！

OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20201227104700

今週はみなさんから頂いた、
“ローストビーフ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ビート 】さんから頂いた
【 炊飯器で作るローストビーフ 】
醤油 大さじ2、赤ワイン 大さじ1、はちみつ 小さじ2、おろしにんにく 小さじ 1/4、黒こしょう 適量　で漬けダレを作ります。
玉ねぎ 1/4個をすりおろし、漬けダレと混ぜます。
牛もも肉ブロック 250gに塩と黒こしょうをふり、
フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、全体にさっと焼き色がつくまで焼きます。
ポリエチレン製の袋に牛ももと漬けダレを入れて口を閉じ、炊飯器に熱湯を入れ、ポリ袋を浮かべます。
保温スイッチを入れて50分保温調理をします。
あとは粗熱を取り、冷蔵庫に入れて（可能であれば一晩寝かせる）完成！！

ビート さん ありがとうございました〜。
炊飯器でできるのは火加減の調節の心配がなくて良いですね◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“餅”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20201227110000