今週はみなさんから頂いた、
“唐揚げ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：モリテック 】さんから頂いた
【 ムネ肉とコーンのかき揚げ風唐揚げ 】
まず、ムネ肉は2センチ角に細かく切り、ボウルに入れます。
次にボウルに水分をきったコーンぼホール缶、みりん、醤油大さじ1杯、
砂糖少々、すりおろしニンニク、卵の黄身を入れてよく混ぜ合わせ15分程度馴染ませます。
最後に片栗粉を入れて全体に混ぜ込んでから
170度の油にスプーンですくえる量を入れていき、5分ほど揚げます。
全体がキツネ色になったら、油をよくきったら出来上がり！！

コーンの甘みが加わって絶品だそう♪

モリテックさん！ありがとうございました〜！
皆さんもぜひ試してみてください◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“チャーハン”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210606110000

今日ご紹介したのは、
桜井 美奈「殺した夫が帰ってきました」

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都内のアパレルメーカーに勤務する鈴倉茉菜。
茉菜は取引先に勤める穂高にしつこく言い寄られ悩んでいた。
ある日、茉菜が帰宅しようとすると家の前で穂高に待ち伏せをされていた。
茉菜の静止する声も聞かず、家の中に入ってこようとする穂高。
その時、二人の前にある男が現れる。
男は茉菜の夫を名乗り、穂高を追い返す。
男は茉菜の夫・和希に間違いなかった。
しかし、茉菜が安堵することはなかった。
なぜなら、和希はかつて茉菜が崖から突き落とし、殺したはずだったからだ。

戸惑う茉菜をよそに、和希は茉菜の家に上がり込む。
改めて話を聞いてみると、和希は過去の記憶を一部なくしており、
茉菜と一緒に暮らしたいという。茉菜は渋々それを受け入れる。

かつての和希はとても暴力的な人間だったが、
いざ暮らしはじめると、暴力的な影は一切見られず、平穏な日々が過ぎていった。

しかしそんな矢先、茉菜のもとに一通の手紙が届く。
手紙には一言だけ「鈴倉茉菜の過去を知っている」と書かれていて……

記憶をなくし帰ってきた、殺したはずの暴力夫。
謎めいた正体と過去の愛と罪を追う、著者新境地のサスペンスミステリー。


OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210606104500

今日は
マカロニえんぴつとFM802のコラボTシャツ(Lサイズ)を1名の方にプレゼント！
「八月の陽炎」のジャケットデザインがモチーフになっています♪

マカロニえんぴつは7時台にメッセージが到着！
聴きのがした方はタイムフリーで1週間以内にチェック！

プレゼントが欲しい！という方はこちら↓
https://funky802.com/service/Request/index/member/1707
から「プレゼントに希望する！」にチェックをつけて、
必要事項を記入の上ご応募ください！
当選者は番組のエンディングで発表♪