今週はみなさんから頂いた、
“たこ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：暁の一番星 】さんから頂いた
【 タコのイタリアンフライ 】

ビニール袋にパン粉、粉チーズ、乾燥バジル、コショウをすべて入れて混ぜます。
小麦粉、溶き卵、用意しておいたパン粉をつけて揚げて完成
揚げたてにケチャップをつけて食べると美味しいそうです

暁の一番星 さん ありがとうございました〜。
ビニール袋を使うことで簡単にできそうですね

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ピーマン”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね#restaurant
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200712110000

今日ご紹介したのは、、、
門井慶喜の『銀河鉄道の父』

どんな本かといいますと・・・

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『銀河鉄道の夜』『注文の多い料理店』など
数多くの傑作を残してきた宮沢賢治。
清貧なイメージで知られる彼の姿を、
その父・政次郎の目を通して語る物語。
家業の質屋は継ぎたがらず、
「本を買いたい」「製飴工場をつくってみたい」など理由をつけては、
政次郎に金を無心する始末。

普通の父親なら、愛想を尽かしてしまうところ。
しかし、そんなドラ息子の賢治でも、
政次郎は愛想を尽かさずに、ただ見守り続ける。
その裏には、厳しくも優しい“父の愛”があった。
やがて、賢治は作家としての活動を始めていくことになるが——。

天才・宮沢賢治を、父の目線から描いた究極の一冊。

第158回直木賞受賞作、待望の文庫化！

オンエアでのご紹介はこちらから
タイムフリーでチェックしてみてください
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200712104500

今週はみなさんから頂いた、
“ヨーグルト”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ジーニアス英和辞典 】さんから頂いた
【 かぼちゃプリン 】

かぼちゃ8分の1個、砂糖40ｇ、ヨーグルト50ｇ、ゼラチン3ｇ、お湯25ｇ用意。
かぼちゃを電子レンジで柔らかくしてから皮ごと軽めにつぶします。そこにゼラチン、砂糖、ヨーグルトを入れてかき混ぜまぜ、型に入れて1時間冷やしたら完成
この分量で4個分のレシピだそうです

ジーニアス英和辞典 さん ありがとうございました〜。
ヨーグルトでさっぱりして美味しそうですね

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“たこ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね#restaurant
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