今週はみなさんから頂いた、
“無限野菜”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ぱんち 】さんから頂いた
【 茄子のさっぱり焼き 】

茄子を輪切りにしてたっぷりのオリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。
それを　酢：2、醤油：1、にんにく、しょうがのチューブを少し入れて、冷蔵庫で冷やしたら完成
オリーブオイルと茄子の相性が抜群なのでそこがポイントだそうです

ぱんちさん ありがとうございました〜。
このレシピで夏を乗り越えたいですね

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ヨーグルト”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね#restaurant
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200621110000

今日ご紹介したのは、、、
保阪正康の『近現代史からの警告』

どんな本かといいますと・・・

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私たちは、近現代史から何を学ぶべきか?
ノンフィクション作家・保阪正康による、
歴史の大局観を養うための迫真の講義。

なぜ日本は「たった14年」で壊滅したのか?
高度経済成長が「戦争の失敗」を繰り返したのはなぜか?
明治日本はなぜ「帝国主義国家」以外の道を選べなかったのか?
戦前の日本が軍事学を軽視した背景とは?
「天皇がいるけれどいない」
大正の5年間は私たちに何を教えるのか?
日本のファシズム体制を形成するプロセス「三段跳び理論」とは?
「コロナ危機」を前に歴史から学ぶべきこととは?

私たちが必ず知らなければならない「歴史の教訓」を収録。
★緊急書下ろし「コロナと近代日本」。


オンエアでのご紹介はこちらから
タイムフリーでチェックしてみてください
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200628104500

今週はみなさんから頂いた、
“そうめん”を使ったオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ぐるり 】さんから頂いた
【 そうめんピザ 】

そうめんを普通に茹でたあと、フライパン油をひき、茹でたそうめんをフライパンに広げて生地にします。
焦げ目がついたらひっくり返し、好きな具材を載せて焼いて完成
チーズや生ハムを載せるとワインに合って、お酒のつまみとしても良いそうです

ぐるり さん！！！
ありがとうございました〜。
サクッと普段とは違うそうめんにして楽しみたいですね

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“無限野菜”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね#restaurant
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