2020/08/30 Sun   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“ビーフン”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:ゴー!ゴー!つぶあんちゃん 】さんから頂いた
【 ふわとろ天津ビーフン 】

ビーフンは茹でてしっかり水で締めてお皿に盛ります。
ボウルに卵と割いたカニカマを入れて混ぜます。
フライパンにゴマ油をしき、卵を流しいれてふわとろスクランブルエッグにして半熟の状態でビーフンの上に乗せます。
あとはフライパンで水、醤油、砂糖、お酢、片栗粉を混ぜて甘酢あんを作ったものをかければ完成
ふわとろがビーフンに絡んで最高だそう

ゴー!ゴー!つぶあんちゃん さん ありがとうございました〜。
ビーフンは様々なバリエーションが聞けましたね

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“オムレツ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
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