2022-09-11   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“しめじ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:ともみん 】さん から頂いた
【 しめじのガーリックバターソテー 】

用意するのは しめじ2パック、バター、にんにく、パセリ、めんつゆ のみ!
まず、しめじは石づきを切って細かく裂きます。
フライパンにバター15gとみじん切りしたにんにく1片を弱火で加熱したら、
しめじを入れて中火で炒めます。
しめじがしんなりしてきたら、
塩コショウ少々、めんつゆ大さじ1を入れてさっと炒め、
最後にパセリをかけたら完成◎

冷えても美味しくて、お弁当のおかずや、オリーブオイルと和えてパスタの上にかけたり、
焼いた食パンの上に乗せて食べても美味しいそうです♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“たらこ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220911110000