2022-10-30   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“里芋”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:ローザにくびったけ 】さん から頂いた
【 もっちりチヂミ 】

茹でて皮剥きした里芋をマッシュしたら、
カットしたニラ、小麦粉と片栗粉、生卵とだしの素を入れて混ぜ合わせます。
熱したフライパンにごま油をひいて、やや強めの火でお好み焼きをやくような要領で少し押し付けるように両面焼いたら出来上がり♪

キムチをトッピングして食べるのが気に入っているそうです!

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“もつ鍋”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20221030110000