2023-03-19   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“菜の花”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:春色スマイル 】さん から頂いた
【 菜の花のベーコン巻き 】

菜の花を5〜6センチに切り、
沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、
茎の部分を先に入れて30秒茹でたら、蕾の部分を入れてさらに30秒茹でます。

水にさらして水気を切り、ハーフベーコン6枚と、
6等分に切ったとろけるチーズを用意し、
ベーコン→チーズ→菜の花の順でくるくると巻き、短く切ったパスタで止めて
軽く塩胡椒しておきます。
フライパンにオリーブオイルをひいて、
ベーコンに焼き目がつくまで焼いたら完成!

彩りもよくてお弁当のおかずにぴったり!
マヨネーズで食べるのがおすすめだそうです♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“わかめ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20230319110000