2023-12-24   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“白菜”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:チコのママ 】さん から頂いた
【 白菜のきんぴら 】

普段なら捨ててしまう白菜の外側の葉を使うきんぴら!
枯れているところは捨てて、使えるところを棒状にカットします。
かさがないので、内側の葉からも2,3枚足し、
ねりものの ひら天も棒状にカット!(ちくわでも可◎)

フライパンにごま油を入れて、カットしたものを炒めます。
白菜がしんなりしたら、酒、みりん、醤油、油を大さじ2分の1入れます。
汁がなくなるまで炒めてゴマをいれたら完成♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“年越しそば2023”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20231224110000