モーニング・コレクション♪ ほうれん草とトマトのパンココット の レシピ
2020-03-06

美味しい朝ごはんをご紹介するコーナー
《モーニング・コレクション》
今月のモニ・コレは・・・
美味しい手作りモーニングレシピを紹介する
手作り月間
☆ほうれん草とトマトのパンココット☆
【材料】
・食パン1枚(サンドイッチ用) ・卵1個
・ほうれん草2枚 ・プチトマト1個
・ベーコン1/2枚 ・バター
・塩、胡椒 ・パセリ
【作り方】
・ココットの内側に薄くバターを塗って食パンを入れる。
・ほうれん草とベーコンをさっとソテーする。
・ココットの食パンの上にほうれん草、ベーコン、
4等分にカットしたプチトマトを入れる。
・卵を割り入れ、みじん切りにしたパセリ、
塩、胡椒をふる。
・トースターで、卵の白身が固まるまで、約5分焼く。
できあがり〜〜っ
トッピングはチーズ、サーモン、照り焼きチキンなど…
好きなものをいろいろ組み合わせて、
テーブルに並べてみてはいかがでしょうか
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