9月14日のRoundtable with Komaki <コマキ手帖>のコーナー♫
自分と社会、２つの「未来を耕す」をテーマに、
いろんな方にお話を聞いたり、体験していきます！
今夜は・・・・
今月末9/28(土)29(日)梅田・ハービスPLAZA ENTで開催される
「FANTASTIC MARKET IN HERBIS 24」をご紹介！！
企画・主催の川西まりさんがスタジオに来てくれました！！
・今回どんな店舗が？？
コマキさん「美味しいものが並ぶんでしょうね！！」
川西さん「そうですね。あれもこれも！！ほんとにもう、大変」
コマキさん「今回規模が拡大してると聞いたんですよ！」
川西さん「いつもなら２０店舗なんですが、今回は３０店舗で開催します！」
コマキさん「せんぶ紹介してると、朝が来ちゃうって感じなんですが。
今回、初出店とか、注目の出展者さんいますか？」
川西さん「色々ありすぎるんですけど、
いよいよ新米の季節が、ということで、お米の岩倉（２８日出店）。
発酵玄米のおにぎりが美味しくて、それはぜひ」
川西さん「あとはお米つながりで丹羽、おくも丹羽黒肉粽（２９日出店）、肉ちまきですね」
コマキさん「台湾のちまきですよね」
川西さん「そうです。あとは淡路島から藤本水産（２９日出店）、干しだこ」
コマキさん「干しだこ！！いいなぁ！！」
「あんまり、干しだこってあまり売っているところ、見ないですよね」
川西さん「淡路島の夏の風物詩らしくて、夏の淡路島のたこを干したものを販売するとのことです」
コマキさん「一度、おかゆを作るときに、切ったものを入れて、でも、すごい味が出て美味しかった記憶が」
川西さん「炊き込みご飯、とかいいんじゃないでしょうか？？？新米買って！！」
コマキさん「どんな顔して！！今食べたいなって顔して！！」
川西さん「あとは、初出店なんですけど、天然鮭のササキ（２８日出店）
カナダ産の生の紅鮭をカナダの美味しい岩塩で仕上げた天然紅鮭熟成缶詰です」
コマキさん「缶詰なんですね」
川西さん「私も食べたんですけど、とても美味しかったです」
コマキさん「拠点は？？」
川西さん「京都で、それも4年に一度しか缶詰作らないみたいで、あるときに買わないっとって！」
「あと、食べ物以外だと、さささ さん（両日出展）という堺の武田晒工場さん。
オリジナル商品で、キッチンペーパーみたいにロール状になってて、
気軽に使える。何かをふくだけでなくて、コーヒーフィルターとか、出汁をこしたり
いろんな使い方ができるって感じですね」
コマキさん「さささ さん、101010（両日出展） さんもいますねよ
川西さん「101010さんもいます。
今回はピクニックがテーマなので、可愛いレジャーシートやパンツとかシャツとか作ってますね！」
コマキさん「今回はピクニックがテーマなんですね！
川西さん「そうですね。ピクニックしたときにすごい楽しくて、秋はピクニックや！！ってなって、自分の感覚を活かして（笑）」
コマキさん「美味しいもの携えて、いいですよね！」
川西さん「お弁当もあるし、お菓子もあるし、チーズケーキもあるし、もう大変！！」
コマキさん「今回、食べ物以外のお楽しみもあるんですよね？？」
川西さん「イラストレーターのCHO-CHAN が今回はピクニックをテーマに、似顔絵を描いてくれます」
コマキさん「ピクニックで似顔絵って？？」
川西さん「ピクニックの背景があって、そこでピクニックをしているようにしてくれる感じです。確か、動画みたいなだったような」
コマキさん「動画？？え！すごい。これは予約しないといけないですか？」
川西さん「予約優先という感じですね」
・川西さんが気になること
川西さん「最近、細々と畑を借りてハーブを育てて、自分のお茶の活動とかお料理とかに合うハーブを育てています。
去年植えたものが、今年の春から思いのほか育って、
この夏もですが、料理も楽しんだり。
でも、使いきれない量になっているから、できた分をどうするか？？
販売とかではないけど、ハーブのある暮らしというか、豊かなんですよ。
お花もいい香りなんで、今から冬なんでどうなるんやろって思ってます。」
FANTASTIC MARKET IN HERBIS 24 HPはこちら↓
https://www.herbis.jp/event/detail/141
そして、今回も「FANTASTIC SHOPPING eco BAG + GROCERY TICKET」
オリジナルショッピングバッグにショッピングチケット (1500円分付)が付くお得なパックをMARIt graf ブースにて販売
さらに、
ハービスPLAZA/PLAZA ENT館内にて、3,000円(税込)以上お買い上げのお客様に、 Tuning Gum (100%植物性由来のチューインガム)をプレゼント、もあります！！
気になる方はぜひ、チェックしてくださいね！！
タイムフリーはこちら↓
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240914230029
