今日は、オーストラリアから、夏に楽しめる釣りのお話を伺いました！！

ライセンスを取得すると、
海外からの観光客も釣りを楽しめるそうなんですが、
釣ることができるのが、「ロブスター」「アワビ」「ウニ」…
ザ・高級食材

乱獲へのルールもしっかりと定められて、
環境や生態系への注意も大切なようです

ルールを守れば、美味しい食材を楽しめる
素敵なクリスマスが、過ごせそうですね

☆GLAY・TAKUROのソロアルバム「Journey without a map」試聴会ご招待→3組6名♪
12月7日(水) 午後7時30分から、梅田クラブクアトロで行われます
この日は、アルバムのアナログ盤の試聴と、TAKUROさんご本人も登場します
(入場方法など、番組終了後にスタッフからお電話します。電話番号を記載の上、必ず非通知拒否設定を解除しておいてください。)
【受け付けは9時45分まで！】

☆ニチレイ「冷凍食品詰め合わせ」→3名♪
内容は「蔵王えびグラタン」「蔵王えびドリア」
「レンジでふっくら パラッと五目炒飯」「匠御菜 特製チーズつくね」の4品セット！
→プレゼントの応募には【リンゴを使ったオススメレシピ】メッセージも添えてください
頂いたメッセージは11時台にご紹介

浅井的No.1セイボリーレシピ “アサイボリー”に選ばれた方にも、
もれなく今週の「ニチレイ食品詰め合わせ」をプレゼント
【受け付けは11時45分まで！】

ご応募は、FM802の【リクエスト・プレゼント】フォームからお願いします
たくさんのエントリーお待ちしています

今週はみなさんから頂いた、
“セロリを使ったオススメレシピ”をご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
“オランダみつば”さんから頂いた《セロリと秋映りんごのフルーツサラダ》

セロリを縦にスティック状に切ります。
次に、林檎を皮つきのままマッチ棒状に細切りにし、
塩水につけて色止めをします。

後は、グレープフルーツや柿、旬のお好みのフルーツを入れて、
オリーブオイル大さじ2、砂糖小さじ2、塩、粗挽き胡椒少々を合わせたのを入れて和えたら出来上がりです！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“りんごを使ったおすすめレシピ”を大募集
メッセージを添えて、ご応募お待ちしています