今週はみなさんから頂いた、
“大根”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ねむねむプリン 】さん から頂いた
【 大根のミルフィーユ鍋 】

まず大根の皮を剥いたら5mm幅の輪切りにします。
次に、豚バラ肉を食べやすい大きさに切って
鍋に豚肉と大根を交互に重ねて並べ、水、お酒、顆粒和風だし、塩で味を整えます。
大根が柔らかくなり、火が通ったらポン酢を加えて、お好みでかいわれ大根をくわえて出来上がり♪

食べ応えが欲しい場合は豚バラ肉を切らなくてもOK！
ねむねむプリンさんのお家では、柚子などの柑橘系の皮を
香り付けで削ったりすることもあるそうです◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“おかゆ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20230108110000

今日ご紹介したのは、
片瀬 チヲル「 カプチーノ・コースト 」


しんどいときほど、周りに頼れない。


早柚（さゆ）は、会社を休職中の26歳。

ふとしたことから、地元の海岸のゴミ拾いを始めた。

自分を見つめ直す、ひと月の物語。

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20230108104500

本日の9時台は打首獄門同好会へのインタビューをお届け！
FM802 RADIO CRAZYのスタッフエリアにあるこたつ収録ブースで収録しました〜♪

2022年を振り返ったり、振り返らなかったり…
トークテーマが書かれたカードを引いてもらい、お話ししていただきました◎

忘れられない年越し→カウントダウンジャパンフェスでの出来事（あす香さん）
オススメの一作→炊飯器で作ったブロッコリー炊き込みご飯（junkoさん）
実家のお正月恒例行事→最近は帰省することがないそうです…（大澤さん）

ライブ後の感想や、今年の目標などをお伺いできて、
楽しいインタビューとなりました♪

打首獄門同好会は
2/4(土)大阪GORILLA HALLにて開催の
「♀フェス2023　～一応ツアーなんだが、東京と大阪だけなんです～ 」に出演！
さらに、
3/4(土)大阪城音楽堂にて開催の「ONBAKU! FES.2023」にも出演！

詳細やその他の情報は公式HPやSNSをチェック！
HP→http://www.uchikubi.com

【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20230108092400

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