本日の11時台はスタジオにスガシカオさんをお迎え！
前日に開催したFM802 MEET THE WORLD BEAT2021に出演されていました！

スガさんのSUPERFINEになる一作は
映画「ダークナイト」シリーズ！
テンションが上がりすぎて眠れなくて見始めたら止まらなくなったそう！
朝まで3作全部見るのはすごいですね！！

過去のMEET THE WORLD BEATについての貴重な話も！
話が盛り上がって楽しかったですね♪

【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210606112100

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本日の9時台は高橋久美子さんをお迎えしました！

まずは今年1月には10年分の旅のエッセイ「旅を栖とす」について聞かせていただきました！
高橋さんはメモ魔だそうで、細かいところまでメモし、街の音も録音をして残すそうですね！
音を聞き返すと新たな発見があるそうです♪

後半は「ぐるり」について◎
バラエティに富んだ短編集！
街にネタを探しに行くそうで、
電車の真ん中にアポロが落ちていたことからできた短編の話もされていました♪
心が豊かになる素敵な作品！
ぜひ手に取ってみてください！

さらに、今書かれている中編の話も！
とても楽しみですね〜♪

高橋久美子さんの今後の予定は
公式HPやSNSをご確認ください♪
HP→http://takahashikumiko.com


【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
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今週はみなさんから頂いた、
“唐揚げ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：モリテック 】さんから頂いた
【 ムネ肉とコーンのかき揚げ風唐揚げ 】
まず、ムネ肉は2センチ角に細かく切り、ボウルに入れます。
次にボウルに水分をきったコーンぼホール缶、みりん、醤油大さじ1杯、
砂糖少々、すりおろしニンニク、卵の黄身を入れてよく混ぜ合わせ15分程度馴染ませます。
最後に片栗粉を入れて全体に混ぜ込んでから
170度の油にスプーンですくえる量を入れていき、5分ほど揚げます。
全体がキツネ色になったら、油をよくきったら出来上がり！！

コーンの甘みが加わって絶品だそう♪

モリテックさん！ありがとうございました〜！
皆さんもぜひ試してみてください◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“チャーハン”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
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