今週はみなさんから頂いた、
“回鍋肉”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：カリメロにメロメロ 】さんから頂いた
【 らっきょう入り回鍋肉 】

用意するらっきょうは醤油漬けか味噌漬け！
いつも通り作った回鍋肉に入れるだけです◎

スライスした味噌漬けらっきょうを一緒に炒めた回鍋肉は豚肉と相性抜群！
ご飯にもビールのツマミにも最高だそうです♪

カリメロにメロメロさん！
ありがとうございました♪
皆さんもぜひ試してみてください◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“春巻き”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210829110000

今日ご紹介したのは、
高水 裕一「宇宙人と出会う前に読む本　全宇宙で共通の教養を身につけよう」

「あなたはどこから来ましたか?」
さまざまな惑星の宇宙人が集う社交の場で、もしそう尋ねられたら、
あなたならどう答えますか?
「地球から来ました」など論外で、失笑を買うこと確実です。
ではなんと答えればよいのでしょう?
私たち地球人は「ある理由」により、
宇宙人の平均より科学の発達が遅れている可能性があります。
いつか宇宙人と出会ったとき、
恥をかかずに交流できるようになるには、地球の常識にとらわれず、
宇宙のすべてにおいて通用する普遍的な教養を身につけておく必要があるのです。
本書は、惑星際宇宙ステーションに地球チームの一員として乗り込んだあなたが、
そこで遭遇する宇宙人が繰り出すさまざまな突拍子もない質問に答えていくうちに、
宇宙で本当に必要な科学知識とは何か、
宇宙的思考法とはどういうものかが、
自然とわかってくるように構成されています。
読み通したあと宇宙教養がどれだけ身についたかは
「宇宙偏差値」を算出してチェックできます。
宇宙人と意思疎通するための「三種の神器」、
連星太陽をもつ惑星の異様なカレンダーなど
奇抜なアイデアも満載でお贈りする
「ちゃんとした宇宙人になるためのガイドブック」
その日が来ても、来なくても、読めば世界の見え方が一変するはずです!


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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210829104600

今週はみなさんから頂いた、
“もやし”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：たんたかたんドリーチキン 】さんから頂いた
【 豆もやしと豚肉の炊き込みご飯 】

下準備に200gほどの豚肉におろしニンニク、しょうが、
塩、醤油、酒、砂糖で揉み込み、下味をしっかりつけておき、
豆もやしは洗って水気をきります。

次に、お米2合を研ぎ、水を通常より少なめにします。
そこに豆もやしを平らにのせ、その上に味付けした豚肉を並べて炊飯！

炊き上がったらごま油を少しいれてよく混ぜたら完成♪

たんたかたんドリーチキンさん！
ありがとうございました♪
簡単にできそうなもやしレシピ！
皆さんもぜひ試してみてくださいね◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“回鍋肉”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
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