今日ご紹介したのは、
中野 信子　ヤマザキ マリ「生贄探し 暴走する脳」

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「なぜ、誰かが得すると自分は損した気になるの?」
Go Toトラベルも、社会全体の経済をよくするためが、
「あの人だけ、いい思いをするなんて許せない!」と
モヤっとした人は少なくありませんでした。
そんな負の感情が連鎖しやすい傾向こそ、日本人の脳の特徴だったのです。
一方、「日本人は親切だ」「日本人は礼儀正しい」「日本人は真面目だ」「日本人は協調性がある」
──こうした日本人への褒め言葉をよく耳にします。
でも実は、日本人はよその国の人よりいじわる行動をすると判明。
自分が損をしてでも相手に得させない行為をする日本人。

パンデミックでは、コロナ禍で奮闘する医療者までも生贄探しの対象になりました。
むき出しになった正義中毒に誰もが「他人の目が怖くて」自粛。
巣ごもりで毒親に悩むケースも目立ちました。
自他ともに生きにくさを増すこの時代、脳科学者の中野信子さんと、
時代も国も越えた体験を描く漫画家・随筆家のヤマザキマリさんが鋭く分析。
パンデミックの経験を無駄にせず、心豊かに生きる方法が得られます。

気になった方はぜひ読んでみてください♪

OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210530104700

今週はみなさんから頂いた、
“アジ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：いくみん 】さんから頂いた
【 アジのグラタン 】

まず、アジを3枚におろし、塩をひとつまみと
衣（おからパウダーと粉チーズを1対1の量で混ぜたもの）を付けて
フライパンで焼きます。
焼き上がったら取り出し、フライパンに油をしいて、玉ねぎ2分の1、椎茸3個、にんにくを炒めます。
炒めたものと最初に作ったアジをグリル用のお皿に入れ、
ミニトマト、こしょう、シュレッターチーズ、粉チーズを乗せて
200度のオーブンで10分ほど焼いたら出来上がり！

好みで季節の野菜を足しても美味しいそうです♪

いくみんさん！ありがとうございました〜！
一人暮らしで勉強と家事の両立！素晴らしいです！！！


ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“唐揚げ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210530110000

今週はみなさんから頂いた、
“白滝、糸こんにゃく”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：よっちの妻 】さんから頂いた
【 しらたきごはん 】

白滝100gを茹で、細かく刻みます。
（ここで手を抜くと食べる時に白滝を感じるのでしっかり米のように刻む）
炊飯器に研いだ米1合の上に、刻んだ白滝をまんべんなく乗せ、
水は1合のメモリより少なめに入れて炊きます。
炊き上がったらしっかり混ぜて出来上がり！

よっちの妻さんは白滝入りと家族に気づかれなかったそう！

よっちの妻さん！ありがとうございました〜！
ヘルシーな白滝レシピ！皆さんもぜひ試してみてください〜♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“アジ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210523110000