今週はみなさんから頂いた、
“いわし”を使ったオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：アヤベ 】さんから頂いた
【 イワシのハンバーグ 】

イワシは骨を抜き、フードプロセッサーでつみれ状にします。
酒、生姜、醤油、味噌、片栗粉と少々の溶き卵を入れて混ぜ、ハンバーグの形を作り、両面に大葉を貼り付け、ごま油をひいたフライパンで焼いて出来上がり
フードプロセッサーがないアヤベさんは包丁で細かく刻み、叩き、すり鉢でゴリゴリされているそうです

アヤベ さん！！！
お弁当にも役立ちそうなレシピ
ありがとうございました〜。

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“手羽先”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね#restaurant
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200607110000

今日ご紹介したのは、、、
松居大吾の『またね家族』

どんな本かといいますと・・・

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父の余命は３ヵ月。
何者にもなれなかった僕は——
あなたの息子には、なれたのでしょうか。
小劇団を主宰する僕〈竹田武志〉のもとに、父から連絡があった。余命３ヵ月だという——。

自意識が炸裂する僕と、うまくいかない「劇団」、
かわっていく「恋人」、死に行く大嫌いな「父親」。
周囲をとりまく環境が目まぐるしく変わる中、
僕は故郷の福岡と東京を行き来しながら、
自分と「家族」を見つめなおしていく。。。
不完全な家族が織りなす、歪だけど温かい家族のカタチ。


オンエアでのご紹介はこちらから
タイムフリーでチェックしてみてください
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200607104530

今週はウルフルズの”お皿洗い、たのしインじゃない？スポンジ”を2名の方にプレゼントします！


プレゼントのご応募は、
FM802のホームページ：リクエスト＆プレゼントのバナーから
アクセスをお願いします！