今週はみなさんから頂いた、
“ ゴーヤ ” のおすすめレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ピグレット 】さんから頂いた
【 ゴーヤとツナの卵炒め 】

フライパンに油をひきます。
このとき、油はツナ缶の油をひきます。
その油でゴーヤに火が通るまで炒めます。
次にツナを入れ、混ざったら卵を回し入れます。
塩コショウで味付けをし、更に盛り付けます。
上からマヨネーズをかけて、鰹節をかければ出来上がり！

ポイントはツナの油で炒めることなんだそう！
ツナの旨味でゴーヤの苦味が軽減されて、
マヨネーズと鰹節をかけることで味もマイルドになるんだとか♪

ピグレットさん！
ありがとうございました〜！！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ 生姜焼き ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日ご紹介したのは、、、
生馬直樹 『夏をなくした少年たち』』という本

どんな話かといいますと・・・

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拓海（たくみ）と啓、雪丸と国実（くにみ）は
新潟の田舎町に住むお騒がせ4人組。
小学校最後の夏、花火大会の夜に、
僕たちは想像を絶するほどの後悔を知った——。
それから20年余り、惨めな遺体が発見され、
悲劇の夜の封印された謎に決着をつける時がきた。
誰もが通る少年の日々を瑞々しく描いて大絶賛された、
第三回新潮ミステリー大賞受賞作。

今日はHOWL BE QUIETの竹縄航太さんが番組生出演！

素敵なスタジオライブも披露していただきました

演奏していただいた「名脇役」も収録のニューアルバム『Andante』は現在発売中！

そして本日、午後４時からタワーレコード梅田NU茶屋町店イベントスペースでインストアライブがありますので皆様ぜひ！！

そして９月から全国ツアーもスタート
→9/29(日)　心斎橋JANUS

新たなスタートをきったHOWL BE QUIET、楽しみですっ

【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20190811112210

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