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2020-06-07 ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆
今週はみなさんから頂いた、
“いわし”を使ったオススメレシピをご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：アヤベ 】さんから頂いた
【 イワシのハンバーグ 】
イワシは骨を抜き、フードプロセッサーでつみれ状にします。
酒、生姜、醤油、味噌、片栗粉と少々の溶き卵を入れて混ぜ、ハンバーグの形を作り、両面に大葉を貼り付け、ごま油をひいたフライパンで焼いて出来上がり
フードプロセッサーがないアヤベさんは包丁で細かく刻み、叩き、すり鉢でゴリゴリされているそうです
アヤベ さん！！！
お弁当にも役立ちそうなレシピ
ありがとうございました〜。
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“手羽先”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪
今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね#restaurant
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200607110000 |
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