2021-08-01   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“ミニトマト”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:とことことこ 】さんから頂いた
【 ブルスケッタ 】

ミニトマトはみじん切りにしてザルに入れておき、水分を軽くきっておきます。
(出てきた水分はトマトジュースとして飲む!)
これとオリーブオイル、塩、黒コショウ、ニンニクすりおろし少々、
ちぎったバジル(なくても◎)を混ぜ合わせ、冷やしておきます。
薄く切ってカリッと焼いたバケットにのせたら出来上がり♪

キンキンに冷やした白ワインやビールと相性抜群!!!

とことことこさん、ありがとうございました◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“まぜそば”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210801110000