オススメの“フレスポ” 〜おいしくヘルシーな料理が味わえる“フレッシュ”な“スポット”〜

Ristorante 迫
O.A 2019.01.19
扇町駅から徒歩3分。FM802がある南森町からも北に徒歩7分ほど歩くと到着する去年の10月にオープンしたイタリアン「Ristorante 迫」!

今回頂いたのは、
前菜の「フォアグラ・綾誉(あやほまね)・セルフィーユルート」
1番下には...
根パセリのピューレと岸和田の人参・綾誉のピューレ
その上には...
フランスの根野菜「セルフィーユルート」と「姫くわい」を揚げたもの
そしてジャガイモのチップスが乗っていて
1番上には...
マイクロセルフィーユの芽
そしてフォアグラのパウダーがトッピングされています♪

メニューは月替りで変えていて
信頼している全国の野菜を取り扱っている中津の野菜屋さんから旬の野菜を仕入れその野菜を中心にコース料理を考えていくんだそう◎

ご予約してからお出かけください☆

Ristorante 迫

住所
大阪府大阪市北区末広町3-2 ヤマモトビル 1F
電話番号
050-5596-2854
営業時間
<ランチ>12:00-14:30 <ディナー>17:00-22:30
定休日
水曜日・木曜日ランチ・月1回不定休
ホームページ
https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/Ristorante-%E8%BF%AB-228547531344111/