今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

レタス
O.A 2022.06.04
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪

今日はみなさんから「レタスの好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼京都府 RN ふくまる さん
レタスで1番好きなレシピは「溶き卵とレタスのスープ」です!
中華スープに、シンプルにちぎったレタスと溶き卵を入れるだけですが、胃に優しい朝食や夕食の一品にもなるのでよく作ります!


▼大阪府 西淀川区 RN はぐはぐパグ さん
私の好きなレタスの食べ方は、手巻き寿司のレタス巻きです。
海苔にちょっと疲れてきた時に食べるとシャキシャキして美味しいです。
肉を巻いても、チーズやカニカマでサラダ巻きにしてもいけます。

▼埼玉県 RN けんけん さん
レタスの好きな食べ方!
カリカリベーコンのレタスサラダです!
細切りにしたレタスに潰した茹で卵、フライパンでカリカリに炒めたベーコンを混ぜ合わせ、マヨネーズと塩で味付け。
美味しすぎてめっちゃモリモリいくらでもレタスが食べられます♪

そして、ご紹介した「レタス」を使ったレシピ
「レタスとかにかまのパラっとチャーハン」もチェックしてみてくださいね◎

本日紹介したレタスのレシピはこちら↓


「レタスとかにかまのパラッとチャーハン」

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10005107/