- じゃがいも
- O.A 2021.01.16
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「じゃがいもの好きな食べ方」を教えてもらいました!
▼大分県 RNトマトさん
コロッケです!母からの伝授なんですが、我が家のコロッケはじゃがいもとゆで卵のみ。
茹でたじゃがいもとゆで卵の組み合わせがバッチリ!
白身のプニプニした食感と、しっとりのじゃがいもの食感が組み合わさって最高!
▼吹田市 RNキオトのねーねさん
毎朝必ず食べるのが手作りハッシュドポテト。
じゃがいも2個を5分ほどレンジでチンしてざっくり潰し、
片栗粉と塩を適量入れて形を整えてサラダ油でこんがり焼くだけ!
▼大阪市北区 RNあっぷっぷさん
私の好きなじゃがいもの食べ方は、味噌汁です!
棒状に切って、細切りの玉ねぎもいれて、味噌汁の具がホクホクって、幸せです。
特に新じゃがだと最高^ ^
ご紹介した「じゃがいも」を使ったレシピ
「ブロッコリーとじゃがいもとゆで卵のマヨネーズ焼き」もチェックしてみてくださいね◎