- とうもろこし
- O.A 2021.07.17
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「とうもろこしの好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼茨木市 RNもちぱんさん
私の好きなとうもろこし料理は、とうもろこしと枝豆の唐揚げです！とうもろこしと枝豆を軽くレンジで加熱します。小麦粉大さじ1を加え、とうもろこしと枝豆の表面にまぶしつけます。180度くらいで2分揚げます。めっちゃ美味くてよく母がお弁当に入れてくれます。
▼兵庫県芦屋市 RN二十歳の乙女さん
好きなとうもろこしの食べ方は、塩ゆでそのままか、とうもろこしの天ぷらです。甘い、サクサク。ただ、お母さんが揚げるの大変です。
▼大阪市浪速区 RNとっとと寝ろ太郎さん
コーンクリームコロッケが好きです！クリームソースから作りそれを揚げるのでかなり手の込んだメニューですが母がよく作ってくれました。1ヶ月前に一人暮らしを始めた料理ド素人なので自分ではまだ作れません。母の味が恋しいです。
そして、番組でご紹介した「とうもろこし」を使ったレシピ
「とうもろこしとズッキーニのグリルサラダ」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
