今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

トマト
O.A 2023.07.01
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪

今日はみなさんから「トマトの好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼大阪市淀川区 RN:るんさん
トマトの大好きな食べ方は「冷やしおでん」です♪
トマトを湯むきして、出汁にドボン!
あとは冷蔵庫で冷やすだけです。
食べる時にお好みで大葉を乗せるとさっぱりしておすすめです!

▼豊中市 RN:チャッピーさん
おすすめのトマトレシピは「トマトツナそうめん」!
トマトをざく切りにして、
小さじ1のごま油で和えたツナ缶と混ぜ合わせます。
茹でたそうめんにトマトツナと大葉を乗せ、
めんつゆをかけたら完成★
夏にぴったりのレシピです!

▼京都府亀岡市 RN:ヤギとヒツジが好きですさん
私のおすすめは「トマトのシャーベット」です〜!
トマトを洗って冷凍して皮ごとすりおろして
レモン果汁・蜂蜜を少し入れて混ぜます!
すごく美味しいのでとってもおすすめです♪

そして、ご紹介した「トマト」を使ったレシピ
「マヨネーズで!トマトとぶなしめじのふわふわたまご炒め」もチェックしてみてくださいね◎


本日紹介したトマトのレシピはこちら↓


マヨネーズで!トマトとぶなしめじのふわふわたまご炒め

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP00011635/