- 白菜
- O.A 2023.01.28
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「白菜の好きな食べ方」を教えてもらいました！
▼兵庫県 RN パンダのハンカチさん
白菜の好きな食べ方は白菜の肉巻きです。
茹でた白菜の水分を絞って、5cm幅に切ります。
豚肉で巻いて、巻き目を下にして焼きます。
焼けたらポン酢とめんつゆを1:1で混ぜたものを回して絡まったら完成！
美味しいのでぜひ試してください♪
▼兵庫県 RN サツマゴリラさん
白菜は豚バラが定番かもしれませんが、「薄揚げ」と炊いてください！
コツは細切りにした薄揚げをたっぷり入れること、大根は厚めに切ること！
あとはだしじゃこ、醤油、砂糖少々の味付けでOK！
▼大阪府守口市 RN ニャガのにゃがさん
白菜の好きな食べ方は、しゃぶしゃぶ！
白菜は3秒間だけしゃぶしゃぶして胡麻ダレで食べるのが好きです！
外は熱々、中はひんやりシャキシャキ！
そして、ご紹介した「白菜」を使ったレシピ
「しゅうまいと白菜のフライパン蒸し」もチェックしてみてくださいね◎
～旬のベジタブルをコレクション～
