今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

大根
O.A 2020.12.05
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪

今日はみなさんから「大根の好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼摂津市 RN ぽん太郎さん
「ご飯がすすむ、豚バラ大根」です。
大根をザク切りにして、豚バラと一緒にだし汁で煮込みます。
仕上げに刻み生姜を載せて完成!
温まるし、ご飯もススムおすすめレシピです!

▼神戸市 RN みどりゆずこさん
大根といえば、もちろん、おでんです!
昼からじっくり煮込んだ柔らかい大根が大好きです。

▼京都市 RN のんのんCreamyさん
韓国風「大根と鯖煮」です!!
もうクタクタのしみしみ大根とご飯が進みます
鯖は完全に脇役(出汁用くらいに)。
めちゃくちゃ美味ですよ〜!!


ご紹介した「大根」を使ったレシピ
「大根と豚肉のレンジ蒸し」もチェックしてみてくださいね◎

本日紹介した大根のレシピはこちら↓


「大根と豚肉のレンジ蒸し」

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP00010632/