- 大根
- O.A 2020.12.05
- 旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「大根の好きな食べ方」を教えてもらいました!
▼摂津市 RN ぽん太郎さん
「ご飯がすすむ、豚バラ大根」です。
大根をザク切りにして、豚バラと一緒にだし汁で煮込みます。
仕上げに刻み生姜を載せて完成!
温まるし、ご飯もススムおすすめレシピです!
▼神戸市 RN みどりゆずこさん
大根といえば、もちろん、おでんです!
昼からじっくり煮込んだ柔らかい大根が大好きです。
▼京都市 RN のんのんCreamyさん
韓国風「大根と鯖煮」です!!
もうクタクタのしみしみ大根とご飯が進みます
鯖は完全に脇役(出汁用くらいに)。
めちゃくちゃ美味ですよ〜!!
ご紹介した「大根」を使ったレシピ
「大根と豚肉のレンジ蒸し」もチェックしてみてくださいね◎