今週の“ベジコレ” 〜旬の“ベジタブル”を“コレクション”〜

~旬のベジタブルをコレクション~

レタス
O.A 2024.06.15
旬の野菜を2週ごとに1つ紹介してコレクションする「ベジコレ」♪
今日はみなさんから「レタスの好きな食べ方」を教えてもらいました!

▼兵庫県 RN:ハーコニー
レタスと白ゴマの味噌汁が好きな食べ方です。
少し時間のたったレタスでもお味噌汁なら美味しく食べられます!
レタスのシャキシャキ、白ゴマのプチプチの食感の楽しい料理です♪

▼奈良県 RN:スタプリ母
レタス№1レシピは「カルパッチョ風のサラダ」です!
レタスをちぎってお皿に入れ、一口大に切ったタコを並べ、
ガーリックパウダーを適量振りかけます!
最後に熱したオリーブオイルをかけて完成です♪

▼大阪府東大阪市 RN:りゅんさん
しゃぶしゃぶが好きなレタスの食べ方です!
和風ベースの出汁にサッと潜らせて豚肉で包んでゴマダレで。
美味しいですよー♪

そして、ご紹介した「レタス」を使ったレシピ
「レタスの塩昆布マヨサラダ」もチェックしてみてくださいね◎

本日紹介したレタスのレシピはこちら↓


レタスの塩昆布マヨサラダ

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10005608/